Viskosimeter messen den Fließwiderstand (Viskosität) von Flüssigkeiten für Qualitätskontrolle und Produktionsprozesse.
Viskosimeter-Messprinzipien:
- Kapillarviskosimeter (Ubbelohde, Cannon-Fenske): kinematische Viskosität (mm/s)
- Rotationsviskosimeter (Brookfield, Haake): dynamische Viskosität (mPa·s)
- Kugelfallviskosimeter (Höppler): für transparente Flüssigkeiten
- Fallingball-Viskosimeter: für Mineralöl und Lebensmittel
Norm: DIN EN ISO 3219 (Rotationsrheometer), ISO 3104 (Kapillarviskosimeter).